Sudah mau weekend lagi nih, guys! Saatnya putar otak buat isi waktu dengan melakukan berbagai hal seru, salah satunya adalah memasak. Menu sederhana yang bisa kamu buat besok adalah Chicken Coated Mozzarella a la Hangout Indonesia berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan:
Nggak perlu repot untuk membuat menu camilan yang satu ini. Modal yang kamu butuhkan adalah niat dan beberapa bahan berikut ini:
- 1 Buah baguette (roti Prancis), potong menjadi empat bagian kemudian lubangi bagian tengahnya. Ingat guys, butuh kesabaran ekstra untuk melubanginya. So, jangan menyerah di tengah jalan, ya!
- 1 Pasang dada ayam tanpa tulang, potong memanjang. Bumbui dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih sesuai selera.
- Tepung terigu dan tepung roti secukupnya.
- 1 Butir telur, kocok lepas.
- Keju mozarrella.
- Butter. Lelehkan dan campur dengan potongan daun seledri dan keju parmesan.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
- Pertama-tama, kamu harus membuat chicken crispy-nya dulu. Caranya cukup mudah. Baluri potongan dada ayam menggunakan tepung, kemudian balut dengan telur. Setelah itu masukkan ke dalam tepung roti, baluri hingga merata.
- Panaskan minyak, masukkan dada ayam dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, balut dada ayam yang sudah digoreng dengan menggunakan keju mozzarella dan masukkan ke dalam baguette yang sudah dilubangi.
- Oleskan baguette dengan butter yang sudah dicampur seledri dan parmesan, kemudian masukkan ke dalam oven.
- Panggang selama kurang lebih 15-20 menit. – Jika sudah matang, keluakan adonan dari dalam oven dan potong kecil-kecil. Voila! Coated Chicken Mozzarella siap disajikan! Mudah, kan?
