Jakarta Culinary Feastival 2019 Resmi Dibuka

By Gilang Ramadhan

Published on: 2019/10/04 17:29

 

IMG_6155

Jakarta Culinary Feastival (JCF) 2019 resmi dimulai kemarin 3 Oktober 2019 dan akan berlangsung hingga Minggu, 6 Oktober 2019 di Senayan City, Jakarta.

Terbagi di 2 tenda besar di kawasan Senayan City yaitu Fork Tent dan Spoon Tent, JCF 2019 dimulai dengan prosesi pemotongan pita yang dihadiri oleh Frans Martin (Marketing and Innovation Director Ismaya Group), Marsela Renata (Senior Marketing Manager GoFood), Robert Widjaja (Director of Modena Indonesia), Jaclyn Halim (Leasing & Marketing Communication GM Senayan City), Kim Pangestu (NOMZ Kitchen & Pastry), Tommaso Gonfiantini (Head chef of GIA & Osteria GIA), dan Marek Vojcarcik (Group Beverage General Manager Ismaya Group).

Melalui 4 pillar JCF 2019 yaitu taste, sip, learn dan fun, Ismaya Live sebagai penyelenggara mengajak foodies menjelajahi dunia kuliner bersama pakar-pakar kuliner ternama dari dalam dan luar negeri dalam puluhan rangkaian program yang ditampilkan selama 4 hari di antaranya cooking demo, coffee workshop, mixology demo, dessert & pastry demo, Masterclass, kids cooking class, talkshow, hingga Chef's Table experience.

IMG_6663_1

Di edisi keenamnya, JCF kembali mempertemukan foodies dengan beragam sajian makanan dan minuman terfavorit dari 80 brand F&B yang tersebar di 7 area yaitu Restaurant Area, GoFood Festival, Bar, dan Wine Tasting Area di Spoon Tent yang terletak di seberang North Lobby Senayan City, serta Dessert Garden, Coffee Room, dan Market Place di Fork Tent yang berada di seberang South Lobby Senayan City.

Di hari pertama, pengunjung dan bintang-bintang kuliner bertemu di berbagai sesi di antaranya Masterclass membuat saus pasta dari William Gozali, cooking demo food pairing oleh Renatta Moeloek, hingga sesi belajar bahasa isyarat oleh Sunyi House of Coffee and Hope. Dari restoran Locavore (No.42 Asia's 50 Best Restaurants), chef I Putu Dodik memandu sesi Chef's Table yang diikuti oleh 20 peserta dengan tema "Forgotten Ingredients".
IMG_4644_1

Kemeriahaan JCF 2019 akan berlanjut hingga Minggu, 6 Oktober dengan penampilan-penampilan dari Sisca Soewitomo, Chris Salans, Talita Setyadi, dan juga 4 chef Michelin Star yaitu Julien Royer, Ivan Brehm, Richie Lin, dan Manjunath Mural.

Pengunjung juga dapat berfoto di instalasi GoFood Paradiso bertema Journey to the Food Sanctuary, Bakso Meditation Room, Satay Mystical Trees, Boba Tea Sacred Pool, dan GoFood Prophecies Booth di Fork Tent.
 

Bagikan Artikel
Artikel Terkait

Whisky Live Jakarta 2018, hadir dengan perpaduan minuman, ma...

Acara wiski terbesar hadir dengan perpaduan minuman, makanan, dan seni terbaik

By: Gilang Ramadhan

Baca selengkapnya

Tempat Nongkrong Malam Tahun Baru di Jakarta

HangOut Indo sudah persiapkan 10 rekomendasi tempat nongkrong di Jakarta yang hits dan cocok untuk m...

By: Gilang Ramadhan

Baca selengkapnya

Nikmati Kesegaran saat Anda Bersantai di Bistro Relish.

Berlokasi strategis di dalam Fraser Residence Menteng Jakarta, Relish Bistro membawa makanan kenyama...

By: Gilang Ramadhan

Baca selengkapnya
Loading…